中国 上海で食べたいおすすめグルメ7選｜小籠包から火鍋まで食べ歩きレポート
上海は、古くから交易の拠点として栄えてきた街であり、伝統的な上海料理はもちろん、中国各地の名物料理や世界中のグルメが集まる「美食の交差点」です。洗練されたレストランから庶民的な屋台まで、街角の至るところで多彩な味に出会えるのが、上海ならではの魅力です。今回は、私が旅行中に味わい、特に印象に残ったおすすめの料理を7つ厳選してご紹介します。
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中国 中国版食べログ「大衆点評」の使い方ガイド｜登録からおすすめ店の探し方まで徹底解説
「中国旅行は楽しみだけど…食事がちょっと不安。言葉も通じないし、どうやって美味しいお店を探せばいいんだろう？」 「せっかくなら観光客向けのお店ではなく、地元の人が愛する絶品グルメを味わいたい！」そんな悩みを一発で解決してくれる“神アプリ”があるのをご存じですか？それが、中国版「食べログ」とも呼ばれる「大衆点評（大众点评）」です！
中国 初めてでも安心！海底捞火鍋（上海城隍廟店）での火鍋注文体験記
「火鍋」は本場中国でぜひ試してみたい料理の一つですが、注文方法が分からないなど、ハードルの高さを感じる方もいるかもしれません。日本にも支店がある有名チェーン店の「海底捞火鍋（かいていろうひなべ）」は、中国全土にお店があり、旅行者でも利用しやすい魅力にあふれたお店です。今回の記事では、実際に私が訪れた上海の城隍廟店での体験をもとに海底捞火鍋の魅力をお伝えします。
中国 上海・豫園商城完全ガイド｜グルメ・ショッピング・見どころを徹底紹介
豫園には庭園に隣接する形で、明清の街並みが再現された商業施設「豫園商城」があります。ここでは、美味しい食べ物からユニークな工芸品、お土産まで、上海の魅力が凝縮されています。今回の記事では、豫園商城の魅力を深掘りし、豫園商城を徹底的に満喫する方法をご紹介します。
東南アジア ホテルからでも注文可能！フードデリバリーGrab Foodの注文方法を解説します！
日本ではフードデリバリーサービスとしてUber Eatsが有名ですが、もちろん海外にも同様のサービスはあります。例えば、東南アジアではデリバリーサービスを提供しているGrabがGrab Foodとしてフードデリバーリーサービスも提供しています。ホテルに滞在している外国人であっても簡単に注文することができます。
マレーシア マラッカで絶対に食べたいローカルグルメ！チキンライスボール徹底ガイド
こんばんは、オヤジです。独自の食文化が深く根付いているマラッカで欠かせないグルメが「チキンライスボール」です。チキンライス自体はマレーシア全土やシンガポールで食べられますが、マラッカのチキンライスは、ライスが丸く握られているのが特徴です。今...
マレーシア マラッカのローカルレストラン「99 Nyonya LAKSA」で絶品のラクサを堪能しました
麺大好き人間として、マラッカでどうしてもラクサを食べたくなり、Googleマップの検索で見つけたレストラン「99 Nyonya LAKSA」に行ってきました。観光客は あまり訪れないようなローカルレストランでしたが、期待以上の美味しさでした。今回の記事では、「99 Nyonya LAKSA」の詳細をご紹介します。
韓国 韓国グルメ旅行におすすめ！清州のサムギョプサル通りを徹底解説
韓国グルメの定番といえば、豚バラ肉を豪快に焼いて食べるサムギョプサル。ジューシーな豚肉とサンチュなどの野菜、キムチやニンニクなどの薬味を一緒に頬張る瞬間は、まさに至福のひとときです。今回は、韓国・清州（チョンジュ）にあるサムギョプサル通りを訪れた体験をレポートします。
ラオス 本場のラオス料理を堪能！ルアンパバーンの名店「タマリンド」
世界遺産の街ルアンパバーンを悠然と流れるナムカン川。その河畔に佇む「タマリンド（Tamarind）」は、ラオス料理のクッキングスクールも開催するルアンパバーン屈指の人気レストランです。今回の記事では、タマリンドについてレポートします。
ラオス ルアンパバーンのナイトマーケット攻略法：おすすめ商品とグルメ情報
ユネスコ世界遺産の街ルアンパバーンにはもう一つの顔があります。昼間は観光客で賑わうメインストリートが、夕暮れとともに活気あふれる夜の市場「ナイトマーケット」へと姿を変えるのです。今回の記事ではルアンパバーン・ナイトマーケットについて詳細をお届けします。